Газета Вашкинского муниципального района
Вологодской области
сегодня 12 ноября 2019, вторник
Газета выходит каждый четверг
Издается с 6 июля 1931 года
 
 
 

Новая жизнь старой животноводческой фермы

В конце сентября мы побывали в деревне Екимово, где не так давно опустевшая ферма стала основой для ведения выгодного бизнеса – выращивания бычков на мясо. Как отметил в нашем разговоре управляющий обновлённой фермой Джафар Пулатов, основные трудности этого бизнеса связаны с тем, что он требует много сил и времени именно на уход за животными. Естественно, не обойтись здесь и без определённых материальных вложений. Обычно вернуть вложенную сумму можно уже через полтора – два года, а рынок сбыта сегодня широкий, с реализацией товара проблем возникнуть, конечно, не должно. Предложения о сотрудничестве принимают такие предприятия, как рестораны, супермаркеты и скотобойни, поэтому партнёр, которому можно регулярно поставлять мясо, будет всегда. «Наши соотечественники почему-то не стремятся открывать новые фермы и заниматься разведением крупного рогатого скота. Некоторые думают, что это нерентабельно, другие же просто не могут составить грамотный бизнес – план. На самом деле, выращивать бычков на мясо очень прибыльное дело, если его правильно организовать», – поделился Джафар Пулатов. Сейчас на ферме содержится семьдесят голов крупного рогатого скота, есть и маленькие телята. Животные чёрно-пёстрой породы, они отличаются не только молочной продуктивностью, но и мясная продуктивность у бычков этой породы тоже на хорошем уровне. Убойный выход мяса 60 %, а это неплохой результат. Убой таких бычков обычно производится в полтора года или на пару месяцев позже. Плюс есть ещё в том, что животные выносливые – могут выдерживать морозы, но содержать их при низких температурах, конечно, не советуют. Из -за ремонтных работ на ферме бычки в Екимово отлично не только дневали, но и временно ночевали на улице под простым крытым железом навесом. На ферме полным ходом идут ремонтные работы, особенно в стойловом помещении, где планируется содержать 98 бычков. До нашего визита многое было уже сделано, здесь требовалось установить только ленточные транспортёры. Ещё много работ по преобразованию и благоустройству предстоит выполнить и в хозяйственных помещениях. Например, для рабочего персонала нужно оборудовать душевую комнату, туалет, комнаты отдыха. Скоро преобразится одно из когда-то заброшенных помещений фермы – сейчас его обогревает новая русская печь, которую смастерил наш земляк Сергей Марков. В планах у новых инвесторов реализация многих потребностей. Джафар поделился, что идея выращивать бычков на мясо зародилась уже давно, время ушло на выбор местности для воплощения задуманного в реальность. «Много пришлось ездить по разным районам, а здесь нам понравилось больше всего, дружелюбные люди, прекрасные условия, куда бы ни обращались, нам везде помогли, и по текущим вопросам помогают сейчас», - рассказал Д. Пулатов. Рядом с фермой отличные пастбищные поля, с кормами как мы выяснили, проблем нет - всё, что нужно животным, закупается, бычков регулярно осматривает ветеринарный врач. Пока все хозяйственные дела на ферме выполняют два работника, не считая трёх овчарок, которые ведут охрану и помогают загонять скот. Предприниматели начали вести своё дело без средств поддержки, пока не заявлялись на субсидии и гранты, но знают, что в реализации и дальнейшем развитии подобных бизнес – идей область помогает и довольно существенно. Хочется верить, что все дела у предпринимателей из Вологды будут идти успешно и плодотворно, а мы, в свою очередь, будем следить и рассказывать вам, уважаемые читатели, о событиях и достижениях новой фермы в Екимово. Алёна Вендонен

 

Объявления

По вопросам размещения рекламы на сайте звоните 2-11-05

161250, с. Липин Бор, Вологодская область,
Вашкинский район, ул. Лесная, д.17

телефон: 2-11-05